学校餐饮项目（学校餐饮项目投标策划书）

大学食堂档口做什么比较好

1、玉米炒葡萄（上海某师范大学）玉米跟很多食材都很搭，比如跟鸡一起煲汤、跟排骨一起清炖、跟坚果一起炒成松子玉米，都非常受欢迎。既然如此百搭，搭配水果自然不在话下。

2、大学食堂档口最火爆的美食有：麻辣烫、盖浇饭、兰州拉面、炒饭炒面、饺子抄手。

3、大米套餐：论营业额大米套餐绝对是最高的，但是缺点是毛利低耗损大人工多，还得用厨师。一些特色的新中式烘培糕点，炸鸡汉堡，炸串烤串水果捞等等，小众产品做得不多，除非是一些大的学校或者是美食街。

4、有很多好吃的可以做。下面是几个简单的。麻辣烫是大学里学校食堂必不可少的。很甜，微辣，很好做。可以保存很久，做一顿饭也很快。它可以卖很多份，尤其是对年轻人来说，而且价格不贵。

5、大学食堂最佳项目推荐如下：学校档口的生意一般来说油炸类、煎类、烤类的项目是比较有保障的，因为学生正处于身体代谢最旺盛的时期，口味上最喜欢这些高热量的东西。

6、客流量也多。麻辣烫、麻辣香锅学校档口多的情况下，学生的选择就多，除了米饭面食外，麻辣烫的人气也非常高，相当于一个“小自助”，学生可以选择自己想吃的各种菜，想要的口味，大学时间比较充裕，很多同学愿意等。

大学食堂最火爆的项目

1、大学食堂最火爆的项目如下：麻辣烫：这是校园餐饮之王，毛利高竞争少。但是，它的缺点是初餐慢和吃喝位置少。优点是独有性比较强，多数学校都是自己经营的。这个项目是投资比较大、比较热门，但是不好进。

2、最火的大学校园快餐如下：炸鸡汉堡类 像炸鸡汉堡薯条类食品，本身就很受学生的喜爱，早、中、晚都可以当一顿饭吃，出餐快，不用等很久，在放学高峰期很有竞争力，再加上校内比校外便宜很多，自然生意火爆，收益高。

3、大学食堂最佳项目推荐介绍如下：关东煮 关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在台湾风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。

大学学校适合做什么餐饮

1、最火的大学校园快餐如下：炸鸡汉堡类 像炸鸡汉堡薯条类食品，本身就很受学生的喜爱，早、中、晚都可以当一顿饭吃，出餐快，不用等很久，在放学高峰期很有竞争力，再加上校内比校外便宜很多，自然生意火爆，收益高。

2、麻辣烫：这是校园餐饮之王，毛利高竞争少。但是，它的缺点是初餐慢和吃喝位置少。优点是独有性比较强，多数学校都是自己经营的。这个项目是投资比较大、比较热门，但是不好进。

3、大学食堂最佳项目推荐如下：学校档口的生意一般来说油炸类、煎类、烤类的项目是比较有保障的，因为学生正处于身体代谢最旺盛的时期，口味上最喜欢这些高热量的东西。

4、冰糖葫芦、手搓冰粉、炒酸奶、烤红薯等零食；蛋糕店或者甜品店也非常受学生喜欢。

谁能告诉我几个适合在大学食堂档口做的餐饮项目

老旧的食堂导致他们的档口人流也随之减少。知多年不变的口味除了毕业生会来回味，更多的学生觉得四年已经吃的太久太久。多几道点冠食品的出现无疑给做高校食堂市场的老板们又多了一个可以快速火爆赚钱的渠道。

鸡米线：鸡米线好吃又实惠。尤其是鸡肉米线里的鸡块，一口一个学生党爱到不行！请点击输入图片描述 卤肉饭：传统小吃。

有很多好吃的可以做。下面是几个简单的。麻辣烫是大学里学校食堂必不可少的。很甜，微辣，很好做。可以保存很久，做一顿饭也很快。它可以卖很多份，尤其是对年轻人来说，而且价格不贵。